кекс постоянно прилипает

Question

Хозяюшки, обращаюсь за помощью :D приготовила кекс в кружке и постоянно прилипает к зубам и тарелке особенно когда ему 1-2 дня. Что нужно сделать что бы не прилипал и не чистить зубы?

Answer 1

2 стакана муки, 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 2 яйца, 2/3 стакана растительного масла, 1, 5 чайной ложки разрыхлителя, 0, 5 стакана вяленой клюквы или изюма.
Яйца соединить с сахаром и взбить до пены, добавить кефир, раст. масло, муку просеянную с разрыхлителем. Замесить тесто, постепенно добавив клюкву или изюм. Высокую форму - силиконовую или тефалевую смазать раст. маслом и выложить тесто, выпекать в духовке при температуре 180 градусов, 1 час.