дайте рецепты на новый год на компанию из 10-14 человек

Question

Расскажите про блюда для шумной компании. Если сможете дайте картинку

Answer 1

Да любые подойдут. Шею свинную запеките целиком. Можно подать как закуску хололной или горяче блюдо. На гарнир рассыпчатый рис или картофель плюс какие нибудь овощи на пару (можно заморозку) . Нарезку из сырокопченостей, нарезку из свежих овощей (только не салат) . Сырную тарелку. Канапе с икрой, красной рыбой, гренки с/с сельдью, печеночным паштетом, сыром, креветочным паштетом (полуфабрикаты заготовить с запасом чтобы быстрень при надобности "наметать" на стол) , профитроли с острой творожной начинкой, с грибной икрой. Вазу с фруктами. На сладкое домашне печенье в шоколадной глазури или теже профитроли со сладким кремом. Хорошие шоколадные конфеты. Мед и варенье. Хороший чай и кофе. Лед для напитков. Морс из ягод лучше не сильно сладкий. Алкоголь.
Фото нет. Т. к. не фотографируюсь на фоне обеденных столов)

Answer 2

пицца, картошка-запеченная слоями по французски-
режим пластиками картошку мм2-лук трем фарш, перекладываем в высокой форме слоями картошка фарш лук и так до конца- соус-сметана раст масло соль перецзапекаем
нарезки-сыр, колбаса, рыба, сало
конс-оливки маслины горош, огурцы
лимон
фрукты-бананы-апельсин-яблоки
торт