как приготовить куриную печень

10 лет назад от i tol'ko noch' pridet v moy dom

1 ответ



0 голосов
Промыть, порезать на 3-4 части каждую, срезая желочь (зеленоватые пузыри) . Порезать лук, мне нравится мелкими полукольцами. Печень посолить, добавить лук, пару ложек муки, обжарить в растительномрастительном масле до золотистости. В стакане воды развести ложку-2 муки, посолить, что б чуть пересоленное было, перемешать, влить в печень. Минут через 5 добавить 2-3 ложки сметаны и тушить на медленном огне под крышкой еще 3-5 минут.
10 лет назад от Альфия Попова

Связанные вопросы

1 ответ
Как правильно готовить замороженные креветки, чтобы они не было резиновыми?
9 лет назад от Геннадий Гирш
1 ответ
Чебуреки не прожарились, что с ними сделать теперь?
13 лет назад от Вера Бондарева
2 ответа
Росстандарт допустил отказ от указания на срок годности на этикетке. ск. получил он за такое, минимум, свалки опустеют?
4 года назад от Екатерина Нурисламова