Что вы добавляете в традиционный салат Оливье?

Answer 1

Вариантов много - есть быстрый оливье от Лазерсона. Как минимум - каперсы, а так морковь (которая заменил крабовое мясо) можно заменить крабовыми палочками, картошку пожарить кубиками, майонез сделать самому . добавить жаренное мясо .

Answer 2

Когда что. Обычно заменяю маринованные огурцы на грибы или зелёные маринованные помидоры. Добавляю чёрный перец. Колбасу кладу редку и уж точно не отварную. Обычно курятина или язык. Иногда кальмары. Остальное по рецепту. Яблоки не люблю.

Answer 3

Не кладу отварную морковь - тупо не люблю. Два вида огурца: свежий и маринованный. Немного картошки. Колбаса докторская, хорошего качества. Язык там не понимаю, хотя возможность (и не только) есть. Ну вкус не тот!