Можно ли заменить апельсины мандаринами?

Question

Хочу приготовить утку в апельсиновом соусе. Надо 5 апельсинов, а у меня только 1. Можно ли заменить сок апельсинов на сок из мандаринов? И мякоть апельсинов на мандарины?

Answer 1

Сделай. У меня тоже была рецептура (только у меня гусь был) но только был соус с грейпфрутом, и так как его небыло, заменила апельсином, но немного добавила лимонки. Думаю не испортишь, только не клади много через чур, либо добавь тоже как я чуток лимонки.