Дайте быстрый и качественный рецепт майонеза, плиз!

Answer 1

Классический.

1. Два яйца.
2. Рафинированное масло. Примерно 300-400 мл.
3. 1/2 ч. л. соли.
4. 1 ч. л. сахара.
5. 2 ч. л. 3% уксуса.
6. 1/2 ч. л. горчицы.

Блендером взбиваешь яйца, добавляешь соль, сахар, уксус, горчицу. И льешь по-немногу масла. Как загустет, перестаешь взбивать.
Майонез готов.