можно ли есть такие огурцы?

Question

банке с консервированными огурцами несколько лет (точно не скажу, может 1 или 3 года) . решили открыть к ужину. когда открывали крышка проткнулась по центру, когда открыли с внутренней стороны крышка оказывается вся проржавела. огурцы на вкус вкусные. но есть некоторые сомнения, можно ли их все же есть. у кого такое было, что посоветуете?

Answer 1

Можно есть, обычно между крышкой и рассолом есть пустота, т. е. ржавчина не попала в огурцы. На следующий раз уменьшите количество уксуса и закатывайте лакированными крышками (желтыми внутри, это пищевой лак)