Все о еде
Войти
Регистрация
Как готовит турецкий леблеби
10 лет
назад
от
Любовь Иванова
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
бобы поджариваются на медленном огне без использования жира. Равномерно обжаренные бобы становятся хрустящими, желтыми. В дальнейшем леблеби можно посыпать солью.
10 лет
назад
от
Василиск Горыныч
▲
▼
0
голосов
Любой рецепт леблеби подразумевает два этапа приготовления: подсушивание бобов и последующе поджаривание их на противне, при медленном огне, без использования жира. Равномерно обжаренные бобы становятся хрустящими, желтыми в черную крапинку. В дальнейшем леблеби можно посыпать солью, приправами или глазировать с сахаром.
10 лет
назад
от
Людмила
▲
▼
0
голосов
Процесс приготовления леблеби прост: бобы поджариваются на медленном огне, используя плоский лист. Их постоянно переворачивают и перемешивают, чтобы ингредиент поджарился равномерно, и бобы приобрели желтый цвет. После обжаривания леблеби получаются хрустящими и аппетитными.
10 лет
назад
от
white
Связанные вопросы
1
ответ
. как сохранить петрушку на зиму. без соли.
5 лет
назад
от
Сергей Захаров
1
ответ
Можно ли делать селелку под шубой из свежей селёдки?
2 года
назад
от
PRIZRAK
1
ответ
Можно ли приготовить вкусное, слоеное тесто без обычного безумного количества масла?
9 лет
назад
от
лев киселев