Пироги получаются сухие. Делаю пироги в духовке. попробовала несколько рецептов но все равно сухие. как делаете вы?

10 лет назад от ирина мороз

2 Ответа



0 голосов
Меняйте температуру выпечки и время, если по разным рецептам пироги сухие, значит дело в духовке, возможно она "сушит" . если сильный жар снизу, то поставить на самый низ еще противень с насыпанной крупной солью. и что за рецепт, какое тесто пирога?
10 лет назад от Ольга Козлова
0 голосов
перед выпечкой каждый пирожок смазываю с помощью кулинарной кисточки растительным маслом. и вынув из духовки испеченные опять же каждый пирожок растительным маслом смазываю и укутываю полотенцем
10 лет назад от Кристи

Связанные вопросы

2 ответа
Из чего делают куринные нагетсы? Почему они раздуваются до не вероятных размеров?
14 лет назад от Альбина Хайбуллина
1 ответ
как правильно пить ром белый бакарди?
9 лет назад от ksuchaksucha
2 ответа
У меня 2 вопроса:1-какую муку (сорт) покупаете
2 года назад от ~ВеДьМоЧКа~