Как долго можно хранить кабачок в нарезанном виде? А картофель, без воды? И напишите как.

Answer 1

Нарезанные кабачки прекрасно сохраняются от урожая до нового урожая, если их заморозить, конечно. При необходимости достать и не размораживая в сковороду или кастрюлю. А вот картофель заморозке не подлежит, так-что его срок хранения в чищеном-резаном виде очень мал, в холодной воде не больше 1-2 дней