бл* народ выручайте, как приготовить пельмени? и это самое. как их и сделать дома? что бы не покупать если что.

Answer 1

тесто
2 яйца
500 молоко
500 вода
1 ст л раст масло, соль пол ч л
мука
фарш
говяд свин 500
лук 2 сред головки
перец соль
заводим тесто оставляем на 20 мин
затем можно лепить пельмени
варят-кидая в кипящую воду -подсоленную по вкусу варят 5_7 мин

Answer 2

Замороженные пельмени положить в кастрюлю с большим количеством (4 литра/1 килограмм пельменей) кипящей подсоленной воды.

Добавить специи по вкусу (соль, перец приправы любые) , варить 7 минут до момента, когда вареные пельмени начнут всплывать. После этого варить ещё 3-4 минуты.