Керамические сковороды ваши отзывы? ! Народ, и правда хорошие? ! Какой фирмы выбрать?

Answer 1

пока новые - такие же хорошие как и тефлоновые, да и суть их такая же, разве что мене токсичные. Но они на самом деле не керамические, ведь керамика спекается при температуре около 1000 градусов, а основа этой керамической сковородки алюминиевая - которая и 300 градусов не выдержит то толком. так что там якобы керамика, какой-то гель высушенный. Поэтому её по прежнему нельщя нагревать выше 200-250 градусов. Чугун и нержавейка рулят! При правильном уходе чугун и нержавейка вечны, ещё и внукам можно передать!