Опытные кулинары, подскажите: если я хочу вечером поварить баранину час, а завтра вместе с ингридиентами супа доварить

критично ли это будет для вкусовых качеств супа?
10 лет назад от Томик

1 ответ



0 голосов
Баранина где-то имет жировые прослойки внутри, которые при остывании имеют не лучший вкус. Но это если мясо жареное есть. А если доваривать, то будет только лучше. Мясо остывше в бульоне всегда вкусне.
10 лет назад от Дамир Ишкинин

Связанные вопросы

3 ответа
как лучше запеч мякоть свинины в духовке? с майнезиком и луком, чтобы подавать с пюре
13 лет назад от Аня Фалеева
1 ответ
Народ? Есть опытные товарищи то тут?
9 лет назад от Nalka
1 ответ
Здравствуйте у меня такой вопрос
9 лет назад от Георгий Гуненков