Уважаемые! Ностальгия. Как готовились котлеты "Дружба" в советских столовых?

Интересует Ваш и только Ваш рецепт.
Спасибо!
10 лет назад от Злой Гений Владеющий Сердцами

1 ответ



0 голосов
. в столовых котлеты готовили в основном из хлеба черного замоченного на воде. процент хлеба превышал процент мяса. и их не жарили а панировали в сухарях и готовили в духовке. кстати к дополнению. если я ничего не путаю. то Валентин тот был сводником. покровителем любовников. ) . этот праздник чужд нам.
10 лет назад от ИринаВЛАДИМИРОВНА

Связанные вопросы

3 ответа
Наварил картофельного пюре, можно ли из него приготовить оладьи или блины?
10 лет назад от Антона Дорутса
2 ответа
Вопрос к виноделам.
5 лет назад от зелимхан сугаипов
1 ответ
Не пропекается тесто из-за того, что клубника потекла. Что делать?
9 лет назад от ???? ????????