Все о еде
Войти
Регистрация
что кладете в оливье?
10 лет
назад
от
Иго Рек
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
Очень давно уже не готовлю оливье. Надоел как-то. Но однажды в гостях ела с яблоком, и большим количеством черного молотого перца. Понравилось - для разнобразия.
10 лет
назад
от
сергей алимкин
▲
▼
0
голосов
Огурец свежий, можно ещё и огурец соленый, кукурузу, яйцо вареное, вареную колбасу или ветчину или бекон или крабовые палочки, картошку, майонез, ещё потом укропом можно посыпать
10 лет
назад
от
Svetic
▲
▼
0
голосов
Картофель – 5 шт.
Огурцы свежие – 3 шт.
Пикули или маринованные огурцы – от 2 до 7 шт. в зависимости от размера
Оливки – 50 гр
Каперсы – 1 ст. л.
Куриная грудка – 1 шт.
Рябчик или перепелка – 2 шт. (перепелки)
Раковые шейки (маринованные или отварные) – 200 гр
Яйцо – 5 шт.
Ланспик – 200 гр (говяжьи, свиные или куриные кости – 1 кг, лук – 1 шт, корень петрушки – 1 шт, морковь – 1 шт, соль, перец – по вкусу)
Салатные листья
Соус Кабуль — вот рецепт: Тут
Соус Майонез провансаль
И при большом достатке паюсная икра, т. е. черная, но таковой у меня не было)
10 лет
назад
от
ирина старикова
▲
▼
0
голосов
картофель, морковь, соленый огурец или свежий, яйцо, майонез, курица, горошек консерв.
с курицей делать стали давно, на нг решила снова сделать с колбасой, в результате подтвердилось, что с курицей вкусне
10 лет
назад
от
mariya velichkina
Связанные вопросы
2
ответа
Как жарить куриные бедра на сковороде с чесноком? Чтоб с хрустящей корочкой и чеснок не превращался в уголь.
11 лет
назад
от
EVGEN
1
ответ
Когда вы в последний раз ели жаренную саранчу ?
4 года
назад
от
Мария Павлова
1
ответ
Почему у Вина и Шампанского не указывают его кислость? ИМХО это даже боле важная характеристика чем количество сахара
8 лет
назад
от
Николай Пронин