А Вы готовите пирожки с тыквой?

Answer 1

сделайте пресное тесто. поделите на шарики весом грамм по 70. раскатать очень тонко . на один край положить начинку. закрыть другим краем. хорошенько закрепить края. печь на сухой сковороде. снять намазать сметаной или сливочным маслом. начинка: отварить тыкву. обжарить лук. добавить в тыкву, немного подсолить. очень вкусно. если не понятно написала, найдите в интернете дагестанские чуду. попробуйте, не пожалете.