Рассольник варят на патрохах или на мясе?

10 лет назад от Виктория Вычужанина

1 ответ



0 голосов
Рассольники варятся на бульоне от варки почек.
Надо хорошенько вымочить их. На ночь замочить, воду менять почаще. Варить в трех водах. Первый раз залить холодной водой, а как закипит, слить, почки и кастрюлю промыть, потом второй раз - то же самое. В третьей воде варить до готовности почек.
10 лет назад от Елена Лысенко

Связанные вопросы

1 ответ
Какие заготовки можно сделать из хурмы?
6 лет назад от Конькобежец
2 ответа
С прошлого года осталось две банки маринованных грибов! Говорят что их нельзя хранить больше года! Почему?
14 лет назад от Ігор Личко
4 ответа
Какой продукт для себя вы недавно открыли? Нашла в магазине овощную заморозку, а то капуста достала уже
9 лет назад от Хилола Назарова (Султанова)