Лучший рецепт чизкейка?

Answer 1

Я делаю просто) Беру любимое юбилейное печенье, в блендер его с сахаром, туда же масло сливочное растопленное! Все это в форму для запекания и в духовку минут на 10. Отдельно взбиваю сахар, яйца и лимонную цедру, добавляю сыр маскарпоне, немного ванили и ликер (на любителя) ! Все это в форму, которая была в духовке и обратно е в духовку еще на 40 минут, только температуру убавляю! И все готово)