подскажите, что можно испечь из дрожжевого слоённого теста.

Answer 1

КУБИТЕ
/
1) слоеное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный. Также посолить (не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.
Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.
На низ - картофель, сверху мясо, сверху лук и масло сливочное большими кусками . Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.
Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов. (температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)

Answer 2

Торт "Наполеон", слоёные язычки, трубочки под пирожные и "Штрудель", лучше готовить из БЕЗДРОЖЖЕВОГО слоёного теста. Из дрожжевого хорошо выпекать круассаны, пирожки с разной начинкой в виде конвертов, треугольников. очень вкусные получаются слойки с присыпкой штрейзель. Если нужен рецепт, напишите.