Как сделать свекольные (и морковные) котлеты

10 лет назад от Sveta

1 ответ



0 голосов
Вареные овощи тру на мелкую терку, добавляю ложку манки и провариваю, чтобы манка "схватилась". Остужаю, добавляю желток, соль, специи, формую котлеты, обмакиваю во взбитый белок, потом обваливаю в сухарях и поджариваю до золотистой корочки.
10 лет назад от ALENUSHKA

Связанные вопросы