как правильно приготовить кальмара ?

10 лет назад от Даниил Шалфеев

2 Ответа



0 голосов
Двумя способами - либо ОЧЕНЬ быстро отварить - буквально минуту, либо варить в собственном соку (без добавления воды) под крышкой уже ПОЛЧАСА. Второй способ мне нравится больше - можно кальмара не очищать от кожицы.
10 лет назад от jx ghxs
0 голосов
промыть, дать покипеть 2-3 минуты (если кипятить дольше, то станут резиновые) , почистить и кушать. Можно обжарить лук, порезать уже отваренные и почищенные кальмары, добавить сливочное масло. очень вкусно
10 лет назад от Ди Каприо

Связанные вопросы

1 ответ
Шампанское Абрау Дюрсо по 300 руб. за бутылку - дорого или дешево?
8 лет назад от ANNA PETROSYAN
2 ответа
Как сохранить цветную капусту в холодильнике?
3 года назад от Александр Грановский
2 ответа
подскажите пожалуйста сколько нужно 70%го уксуса на 2 литра воды для маринада на шашлык
12 лет назад от ОП ПЧ-10 3 ОФПС