Сколько можно хранить свежие яйца в холодильнике?

Answer 1

Зависит от температуры в холодильнике и от яиц. У меня свои куры, когда начинается линька они долго не несутся, поэтому я набираю и потом храню, так они по три месяца и больше лежат и не портятся. Главное их не мыть и что бы они долго в тепле не лежали. Приношу из курятника и сразу в холодильник.

Answer 2

Свежие яйца минимум надо держать 2 недели в холодильнике, а только потом употреблять в пищу. Хранить можно до двух месяцев. Дале происходить частичное разрушение белка.