что делать, если хлеб очень засох?

Answer 1

Если хлеб засох, но не заплесневел, можно сделать из него сухари, затем измельчить для панировки. Можно размочить такой хлеб и добавить в мясной фарш для котлет. Можно размочить в смеси молока и яйца и нажарить гренки. А вот если хлеб заплесневел, есть его нельзя. Остается только скормить его птицам или сделать подкормку для рыб.

Answer 2

Если можно отрезать ломтик, то поместите в СВЧ или над паром в салфетке подержите. Весь не реставрируйте-после микроволновки он еще тверже станет через час. лучше порционно)