Сегодня в магазине видела фарш карпа, че с него можно приготовить кроме катлет?

Answer 1

Рыбный фарш портится в течении полусуток, cтало быть зачем то они его делали! А делали скоре всего на 95% потому что рыба уже потеряла товарный вид по причине того что перешла в разряд "второй свежести". Не советую вам покупать подобные фарши, а делать из них конечно есть что . Например вкуснейшие рыбные пироги. Только фарш этот надо готовить самостоятельно из хорошей качественной свежей рыбы