Почему песочное тесто можно разрыхлять только химическими разрыхлителями?

Сколько видов разрыхления есть у песочного теста
10 лет назад от Koteika Good

1 ответ



0 голосов
Если его разрыхлять не химическими, то оно станет дрожжевым. Но для этого там слишком много масла и нет воды.
Количество химических разрыхлителей погуглите сами, мне только домашку не хватало делать в мои годы.
10 лет назад от Виктория Мижевич

Связанные вопросы

1 ответ
3 года назад от Константин Попов
2 ответа
2 месяца назад от Дарья Грязнова