Что будет с печеньками, если не использовать пищевую пленку?

10 лет назад от Евгения Гайда

2 Ответа



0 голосов
ничего не будет
овсяное печенье выкладываю на лист, слегка притрушенный мукой через сито
выпекаю
когда остынет на листе, зачищаю ножом с дна от муки и всё
10 лет назад от Oil Magnate
0 голосов
Пищевой пленкой накрывают печенье перед выпеканием, после формовки теста на пртивне! Делают это для того, чтобы тесто отдохнуло перед выпеканием, но при этом сырое тесто не заветрилось!
10 лет назад от Настюшка

Связанные вопросы