В чём смысл выбивания теста об стол?

10 лет назад от Dude

1 ответ



0 голосов
При ударе в куске теста возникает упругая волна, способствующая боле детальному перемешиванию компонентов и дроблению мелких пузырьков газа для пышности.
10 лет назад от КсЮшКа))))

Связанные вопросы

1 ответ
Есть задание. прожить 2 месяца на 16 рублей вопрос как
4 года назад от yankrizhov@mail.ru
1 ответ
Я хочу чай, что делать
6 лет назад от Ирина Войтович
2 ответа
Вы покупаете такую консерву? Что из неё делаете?
3 года назад от МИРАЖ