Почему грибы разных сортов надо варить по времени, то есть одни 20 минут, другие 60? Что будет, если варить чуть дольше?

10 лет назад от Татьяна

1 ответ



0 голосов
Грибы имеют разные сроки приготовления и состав. А некоторые содержат терморазрушаемый токсин и вобще требуют слива первого отвара. Шампиньоны можно есть вобще сырыми.
10 лет назад от Belchonok

Связанные вопросы

2 ответа
Забыла смазать маслом формочку для пирога, ничего страшного не случится?
12 лет назад от Mulaxa ..
1 ответ
Можно ли использовать картофельные дрожжи для брожения
8 лет назад от Альбина Юсупова
1 ответ
ищу рецепт приготовления домашнего сыра (туда добавляют яйцо, сметану)
13 лет назад от Наташа Маслова