Как долго можно держать однажды уже открытые бутылки вина, водки и шампанского в своём домашнем баре?

Answer 1

Отурытое вино и шампанское не хранят. Вино пару дней максимум, в холодильнике. Шампанское максимум несколько часов, тоже в холодильнике.
Водку только можете хранить долго и без холодильника, до тех пор пока алкоголь не испарится

Answer 2

у нас красное вино стоит без холодильника до 2-х недель (в холоде его не держат) , белое-в холодильнике столько же. Проверяем регулярно-ничего ему не делается, иначе бы винные лавки с разливным вином-давно все разорились: там из бочек и больших бутылок не сразу всё продают.
Шампанское быстро выдыхается, поэтому лучше пить сразу