Не везде доступны армянские лаваши Знаете вы как и на чем их печь? Тоненькие?

Answer 1

Не всегда и у нас в "магните "бывает завоз, а шаурмы или рулетов-ох как хочется иногда своей. Делайте постное тесто, раскатывайте тоненько и на смазанный лист (протвинь) прямоугольный! отправляйте этот лист на плиту, печем обе стороны до золотистого цвета, на медленном огне. Когда выпекли, складывайте в стопочку (потому как хрустящие поначалу) , потом накройте целоф. пакетом и поверх полотенчиком прикройте. Размякнут, лавашики готовые.