Все о еде
Войти
Регистрация
Что такое Гомогенезированный тыквенный сок? Это ГМО или доругое?
10 лет
назад
от
qwerty qwerty
1 ответ
▲
▼
0
голосов
В двух словах, гомогенизированный сок значит сок с мякотью, прошедший дополнительную процедуру гомогенизации.
Гомогенизация – процесс создания однородной структуры продукта: все компоненты продукта тщательно измельчаются и перемешиваются. Очень часто процедура гомогенизации используется при обработке и изготовлении продуктов питания (молока, соков, пюре, паштетов, майонеза, сливочного масла, маргарина) . Для проведения гомогенизации продуктов применяют специальные установки – гомогенизаторы: механические, ультразвуковые и высокого давления.
10 лет
назад
от
Елена Невзорова
Связанные вопросы
2
ответа
Что постного можно испечь беря основными ингредиентами воду, муку, сахар и растительное масло?
12 лет
назад
от
Евгений
1
ответ
Когда Вы поздно пришли домой и магазины закрыты, что можно нехитрое приготовить чтобы быстрей леч спать?
12 лет
назад
от
Галина Иванова
1
ответ
Купил сметану, она немного кисловатая, не очень свежая, в тесто подойдет?
5 лет
назад
от
Демьян Соколин