Можно ли вместо свежего молока в кекс добавить прокисшие молоко?

вчера еще молоко было нормальное, сегодня прокисло, можно ли его добавить в кекс?
10 лет назад от Андрей Егоров

1 ответ



0 голосов
Всю жизнь блинчики на кислом молоке пекли. Можно добавить. Только надо учесть, что разрыхлитель начнёт работать прямо в момент замешивания теста. Поэтому если по рецепту сода гасится уксусом делать этого наверное не стоит. Если не гасятся разрыхлители, то взять самую капельку больше.
10 лет назад от юрий позолотин

Связанные вопросы

1 ответ
Замариновала курицу и она потемнела
8 лет назад от Касатик
4 ответа
Отварные куриные грудки. Чтоп без майонеза с ними придумать, ибо уже не лезут. И не сухо чтобы было?
8 лет назад от Anonymous Ano
1 ответ
Вопрос тем кто есть рыбу, для тех в чей рацион входит рыба.
2 года назад от Виктория Корякова