Какая рыба больше подходит для шомпура?

10 лет назад от SeilerPaw

2 Ответа



0 голосов
по иде любая крупная, особенно морская (кроме зубатки, она очень нежная и развалится) , хороши красные рыбы. Главное, все надо промариновать хорошенько солью, чтоб уплотнилось рыбное "мясо" и не развалилось при готовке. Но лучше все же на решетке и в фольге, тогда вобще любая
10 лет назад от Олечка
0 голосов
Эх! Какой сом у нас был в астраханских степях, на шампурах! Лучше стерляди!
Но дома попробовал повторить - абсолютно не то! Свежая рыба - есть свежая рыба.
10 лет назад от ФЁДОР АКСАКОВ

Связанные вопросы

1 ответ
Картофель кидают в кипящую воду или холодную?
8 лет назад от Neemnedge
1 ответ
Какие ножи лучше для нарезки?
5 лет назад от Людмила Бойко
2 ответа
почему турка так называется? е изобрели в турции? или кофе изобрели в турции?
14 лет назад от Владимир Казаков