Как сделать домашнюю шаурму?

Answer 1

да какой уж тут рецепт. готовится мясо со специями, овощи, лаваш, соусы. это стандарт. а вот какой соус или овощи вы ходите видеть - это уже ваше дело.

Answer 2

как делаю я :
беру готовый лаваш и смазываю его майонезом и кетчуром
нарезаю мясо, обычно свинину ( мелкими полосками, обжариваю до готовности со специями минут 5-7)
нарезаю репчатый лук полукольцами, 3 дольки помидора и свежег огурца (можно мариновоного)
заварачиваешь и на сухой горячей сковородке по 1 минуте с каждой стороны обжариваешь с пресом, можно и рукрй придавливать