Баклажаны Огонёк на зиму, подскажите СВОЙ ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт. Спасибо!

10 лет назад от ПолинаАлександрова

1 ответ



0 голосов
Я варю аджику. Перемалываю сладкий перец, лук, морковку, чеснок и яблоки+томатный сок. Соль и перец острый стручковый по вкусу.
Баклажаны режу кружочками толщиной 1см. Жарю, сразу складываю в банки, пересыпаю рубленой петрушкой и заливаю кипящей аджикой.
Закатываю, переворачиваю, укутываю.
Ну очень вкусно.
10 лет назад от Михаил Михайлович

Связанные вопросы

4 ответа
Подскажите, что можно приготовить из гуся (есть половина) . Может запечь? Желательно рецепты.
14 лет назад от Gusinka
1 ответ
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ПЕРГАМЕНТНУЮ БУМАГУ?
10 лет назад от Ирина Давыдова
2 ответа
Можно ли купаты приготовить в микроволновке?
8 лет назад от Максим Репин