помогите пожалуйста вспомнить кто знает название и технологию приготовления блюда: блюдо кажется азербайджанское.

Состав примерно такой: свинина, томатный сок (именно сок, а не соус) , картофель, лук, морковь, баклажаны, помидоры, перец болгарский.
10 лет назад от Djeka

1 ответ



0 голосов
жаркое какое то, еще бы название его
но а вобще, продукты есть-тушите
мясо в начале до полуготов
затем морковь лук, затем картофель ну и боклажаны тушим под конец сок и помидоры,
специи
соль
режим как на жаркое все
ну кроме лука и моркови
-шинкуем
10 лет назад от Eremey Aushev

Связанные вопросы

2 ответа
А вы часто заказываете еду на дом (пиццу, суши, шашлыки и т. д? )
14 лет назад от констянтинхалабура
1 ответ
Почему жареный лук сладкий?
1 год назад от Алексей Лазарев
1 ответ
Как вам мягкий белый хлеб с сахаром? Что ещё добавить?
5 лет назад от Андрей Свистунов