подскажите рецепт французского салата только без всяких яблок, лука порея, фасоли и свёклы!

Answer 1

Салат для французов - это салатные листья, заправка и наполнитель. А не то хрючево, что мешают наши "хозяюшки" и заливают тоннами майонеза.
Заправка - оливковое масло, уксус (винный или яблочный) , горчица (в идеале - дижонская) , немного сахара, соль или соевый соус, мелко резаная сезонная зелень. Все сложить в банку с крышкой и хорошенько встряхнуть.
Листья латука, романо или радиччио нарвать, сложить в салатник, добавить или креветок или тонко резанных шампиньонов (сырых! ) , можно тонких колец лука, сухариков, полить заправкой, посыпать черным перцем, сбрызнуть бальзамико, посыпать сыром.

Answer 2

Не знаю как на счет французкого но я делала всем нравится Куриное филе вареное сыр голанский помидор ананас зелень петрушки сок 0. 5 лимона майонез чуть чуть. Все нарезать кубиками и перемешать. Приятного аппетита