Как вкусно подарить картошку?

10 лет назад от Яна Андреева

3 Ответа



0 голосов
По-сельски. Нарезать дольками (шкурку можно не очищать, просто хорошо вымыть) , обжарить во фритюре. Горячую посолить и добавить давленный чеснок, перемешать.
10 лет назад от лариса андреева
0 голосов
по всем правилам жарить
в разогретую сковороду с маслом
солить в конце
без крышки
после нарезки - обсушить
давать все припечься корочке. - часто не переворачивать
масла побольше, картошки поменьше
10 лет назад от Kiba Wolf
0 голосов
Картошка нарезается палочками, затем палочки подсаливаются и обваливаются в муке. На сковородку должен поместиться 1 слой таких палочек. Обжариваются на растительном масле со всех сторон. Отдельно обжаривается лук. Подаётся на тарелке картошка посыпанная луком.
 (мой рецепт ленивой картошки фри)
10 лет назад от Михаил Харитонов

Связанные вопросы

1 ответ
7 лет назад от элина нигматуллина
2 ответа
3 года назад от Андрей Иванищев