Что делать с овощами?

Много овощей досталось, кабачки, помидоры, огурцы, картошка, лук зелёный, отдать не могу, а холодильник мал, сейчас всё не съем, что делать? как их хранить? что можно заморозить? помогите пожалуйста, а то пропадёт всё, будет жалко : (
10 лет назад от Луиза Грузилова

1 ответ



0 голосов
Кабачки и так могут лежать месяца2. Картошка еще больше (только закрыть е надо что бы не позеленела) . огурцы мариновать или солить. томаты тоже. Но из помидор можно сделать заправку на зиму. (пробиваю их блендером, добавляю шинкованную морковь и замораживаю в формочках для кексов. Потом ссыпать в пакет и в морозилку.
10 лет назад от Darrellst

Связанные вопросы

3 ответа
Покупаете ли вы через инет фермерские продукты или предпочитаете сами мотаться по магазинам и стоять в очередях?
10 лет назад от Екатерина Афанасьева
6 ответов
Не понимаю. Дрожжевое тесто делается со сливочным, или с растительным маслом? В чем разница-то? Тесто для выпечки.
14 лет назад от Юлия
2 ответа
Дайте рецепт хорошей тюри.
9 лет назад от Света Светлая