Сидит дед, во сто шуб одет, Кто его раздевает Тот слѐзы проливает… Почему это бывает?

Question

Объясните с точки зрения
физики. Что можно сделать, чтобы уменьшить
действие «плачущих» молекул? Как вы
объясните это явление?

Answer 1

надо держать во рту металлическую ложку. что приведет к блокировке слёзных каналов)
или при чистке и нарезке лука набрать в рот воды (не проглотить) - эффект без слёз гарантирован.

Answer 2

Есть специальные очки, которые не позволяют раздражать слизистую глаза. Я никогда не плачу, когда режу лук, т. к. ношу линзы. А вобще рекомендуют чистить лук либо вблизи открытого огня, либо в холодной воде промывать нож, которым чистите лук.