Как вы готовите оладьи из кабачков?

Answer 1

делаю сладкие. Кабачок натираю на мелкой терке или на мясорубке, сливаю лишнюю воду, + яйцо, щепотка соли, пара ложек сахара. Мука, чтобы тесто можно было брать ложкой, разрыхлитель по желанию.
Выпекать на разогретой сковороде с маслом на среднем огне

Answer 2

у меня они скоре овощные = кабачок размером с ладонь \ морковку и картошину тру на мелкой тёрке и добавив соль яйцо и полчашки муки обжариваю на растительном масле