Очень захотелось бутерброд с салом, какое лучше взять? Копченное или соленое?

Answer 1

Какое сало полезне соленое или копченое?
Копченое почему-то возбуждает аппетит и потому больше ценится. Но это смотря как коптят. Если копчение происходит действительно дымом и без добавления химии, то вреда от такого сала нет. Но поскольку в наше время проверить натуральность копчения сложно, необходимо признать: соленое сало полезней копченого, поскольку безопасней.