А что вы готовите на ужин, когда ничего банального (типа макароны, котлета и т. п. ) не хочется? Рецепты приветствуются

Question

А также приветствуются не очень заморочные блюда если понимаете)

Answer 1

Самое простое это кусок мяса.
Рецепт:
Кусок свинины поперёк волокон отбивается. Затем солится и перчится с двух сторон. Разбивается в суповую тарелку 1 яйцо, а в другую насыпается мука. По очереди 2 раза обваливается в муке, потом в яйце. Ещё раз обваливается в муке. Жарится на разогретой сковородке с двух сторон до румяной корочки.
2 рецепт:
Просто стейк солится и перчится и обжаривается на быстром огне, чтобы не пересушить.
Всё.
Сейчас ем первый вариант.