Какую воду надо добавлять в муку: сырую или кипячёную? Холодную или горячую?

10 лет назад от Лолита Уриадкопели

2 Ответа



0 голосов
Ну смотря для чего вы будете замешивать тесто, если это слоеное тесто -то ледяную, если это дрожжевое -конечно теплая, для вареников пельменей и чебуреков тоже нужно теплую, и лучше некипяченую воду,
10 лет назад от Her Royal Highness
0 голосов
От рецепта зависит, чаще добавляют комнатной температуры, в дрожжевое тесто- теплую. В некоторых рецептах используют даже кипяток. А сырая или кипяченая вода берется, зависит от качества воды.
10 лет назад от София Лисова

Связанные вопросы

1 ответ
Бесит мня такое шо ппц
1 год назад от Юлия Хадыева
2 ответа
Вопрос к хозяйкам. Что еще можно сотворить из сферы заготовок на зиму?
11 лет назад от Анна Гавриш
1 ответ
Продукт от которого можно поталстеть набрать вес?
8 лет назад от кукуня чепорная