Все о еде
Войти
Регистрация
Наваристый суп - как это понимать? Мне гастроэнтеролог запретил наваристые супы. Что это значит?
10 лет
назад
от
Василиск Горыныч
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
вам нужно варить супы на мясе без жира - например на куриной грудке без кожи или с фрикадельками из говядины без жира \\ рыбу тоже надо брать нежирную - окуни или судак
обжарки в супы тоже делать не нужно а кладите всё сырое в суп \\ вам также подойдут пюрированные супы - можно просто овощные
10 лет
назад
от
Kris Kris
▲
▼
0
голосов
Если запретили - то не надо. Видно у вас с кишками не очень. Кстати, вы, когда знакомитесь с девушками им расскажите про ЭТО. Многим не понравится ваш диагноз. Хотя если вы богатый, то для некоторых это будет плюс. ) Тут даже крысиного яда не надо. Варить вам нажористый суп и вы сами окачуретесь.
Я не такая! Я вас буду жалеть.
10 лет
назад
от
Der einsame Engel
▲
▼
0
голосов
Жирные. Обычно при таких заболевания на втором или третьем бульоне варят. Это ставят мясо после закипания сливают бульон, заливают водой, опять закипит, слить, залить новой водой и на этом уже варить суп
10 лет
назад
от
яна кукушка
▲
▼
0
голосов
наваристый- значит, густой, жирный бульон.
Не варите на костях. Сливайте 1 бульон после закипания, заливайте новой водой и варите.
У остывшего бульона/ супа легко можно снять затвердевший жир.
Варите супы на индейке или куриной грудке. Или телятине.
Кроме того, овощные супы тоже вкусные. В пост же едят. ) больше зелени!
10 лет
назад
от
Данил бериславский
Связанные вопросы
2
ответа
Через сколько как посолил можно есть филе форели? Вчера в 23-00 посолил, уже можно?
2 года
назад
от
лена полено
7
ответов
Как запечь кусок свинины в духовке. чтобы получилось сочно и вкусно
14 лет
назад
от
Огонек
2
ответа
Дамы, подскажите, что будет, если использовать
6 лет
назад
от
un homme