как вы маринуете мясо для шашлыка? Подскажите рецепт

9 лет назад от Natasha Surcukova

1 ответ



0 голосов
пиво; соевый соус с водой; старые помидоры консервированные (они кислые, а кислота хорошо разбивает волокна) ; а осенью самый лучший маринад - отвар айвы: айву порезать, залить водой, отварить, процедить, остудить и залить мясо - шашлык будет нежнейшим
9 лет назад от *ЛАРА*

Связанные вопросы

1 ответ
Как вы готовите солянку из кислой капусты на второе? Ваш рецепт пожалуйста
8 лет назад от Nuriza ???!!!...
3 ответа
Можете дать рецепт торта "Наполеон" или любой торт на 8 марта! (подарочек
13 лет назад от Яна Логвиненко
1 ответ
Хочу купить мясо молодого бычка. Что лучше и где больше мяса в передней ляшке или в задней?
5 лет назад от Маримьяна Грядунова