а почему в пачке вареников полторы порции, а не две?

Answer 1

На самом деле это, может быть, даже удобно.
Вариант 1: холостяк съел порцию. Не наелся. Целой порции много, доедаем (некоторое время спустя) оставшиеся полпорции.
Вариант 2: мать-одиночка с ребёнком. Полную порцию - маме, половину - ребёнку. Или наоборот. смотря сколько лет ребёнку )
Вариант 3: молодая бездетная семейная пара. Полную порцию ест муж, половину - жена, так как на диете.
Видите, как всё чётко продумано?

Answer 2

Исключительно маркетинговый ход, будет вас двое и захотите взять две порции, а придется брать две пачки, и при покупке, что бы у поккпателя не было сомнения хватит ли ему порции, тут пачка с 1, 5 порции! )