какое блюдо из печень но без сметнаы можно сделать

Answer 1

торт без выпечки. измельчить с маслом для основы или пропитать сиропом/кофе, прослоить творогом, ягодами-фруктами/желе/мармеладом
с мороженым можно печенье
с маслом - "бутерброды" из детства

Answer 2

Измельчить в блендере, добавить в блендере же измельченный лук и яйцо + сливочным маслом щедро смазать формочки для кексов, разложить в них получившуюся смесь и приготовить в пароварке. Получатся нежные паровые котлетки

Answer 3

Просто пожарить печень кусочками, предварительно обваляв в муке, жарить недолго, на сильном огне, с обеих сторон. Печень не солить! Солим лук, который дале добавим.
Много лука репчатого, порезать полукольцами, посолить, обмять руками. Засыпать им печень, поперчить, накрыть крышкой и на слабом огне потушить минут так 20-25, до готовности лука.
Просто, быстро и вкусно! Приятного аппетита ! )