СРОЧНо Вот почему когда варишь шелуху от лука вода становиться красной, а когда сам лук вода становиться зелёной?

9 лет назад от Valentin Konnov

1 ответ



0 голосов
В шелухе лука много микроэлементов, которые при варке переходят в жидкость и определяют е цвет. В самой луковице их нет и поэтому вода остается бесцветной или зеленой, если лук не дозрел.
9 лет назад от Галина Елгешина

Связанные вопросы

1 ответ
Посоветуйте диетическое. но вкусное блюдо.
12 лет назад от Катёна
4 ответа
Чем вкусненьким порадовать любимого? Посоветуйте что приготовить на ужин)
15 лет назад от Бутцева Ирина
1 ответ
Кухня в квартире - это проклятье ? Набитая барахлом . ) Консервы рулят ?
1 год назад от Лоло Лоло