Из каких животных и как делают хамон?

9 лет назад от Володя Климов

1 ответ



0 голосов
специально выращенная и откормленная порода свиньи - иберийская. еда - только свободный выпас. а потом засол по старинным технологиям+ выдержка при опред. условиях
9 лет назад от Евгений Суворов

Связанные вопросы

1 ответ
Как готовить жаворонков?
7 лет назад от Лизавета Александровна
1 ответ
Чем отличается безалкогольное пиво от алкагольного?
9 лет назад от 3 3
1 ответ
Сколько нужно мариновать свинину, чтобы она была нежная?
10 лет назад от Светлана Макарова